チャビーパパ日記「鶏ハム」（2025/3/31）

今日の夕食はYoutubeのチャンネル「【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道」で紹介している【しっとり鶏ハム】を作ってみました。笠原さんの料理はちょっと時間がかかるけれど、とてもおいしい料理が多いので、日曜日につくって冷蔵庫で保存して食べることが多いです。この鶏ハム本当に見た目もきれいで、しっとり仕上がっていて、安い鶏むねがこんなにおいしく食べれるなんてとても幸せです。子供も「おいしい～！！！」と高評価です。また、今夜も晩酌がすすみます。