グルメ（お酒・食事） チャビーパパ日記「肉詰めピーマン愛」（2025/5/1）
今日は5/1、私はお休み。子どもは学校、妻は仕事。GW後半は予定があるので、趣味と家計節約を兼ねて“作り置きおかず”を仕込む日に決定。午前中に買い出しへ。手に入れたのは、豚ひき肉・ピーマン・豚バラブロック・スペアリブ・鶏むね肉・鶏手羽元。Y...
グルメ（お酒・食事）
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グルメ（お酒・食事） チャビーパパ日記「バターチャーハン」（2025/4/11）
朝食のパンを食べているとき、子どもが「バターが残っちゃった。どうしよう？」と言うので、「冷蔵庫に取っておいて、バターチャーハンにするとおいしいよ！」と返すと、「じゃあ、今日の夜ご飯はチャーハンと肉詰めピーマンにして！」とリクエストが。という...
グルメ（お酒・食事） チャビーパパ日記「鶏ハム」（2025/3/31）
今日の夕食はYoutubeのチャンネル「【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道」で紹介している【しっとり鶏ハム】を作ってみました。笠原さんの料理はちょっと時間がかかるけれど、とてもおいしい料理が多いので、日曜日につくって冷蔵庫で保存して食べるこ...
グルメ（お酒・食事） チャビーパパ日記「ハイボール」（2025/3/29）
家でよく晩酌をするのですが、今日は久しぶりに缶ハイボールではなく、氷をいれたジョッキに角瓶のウイスキーと炭酸を注ぎハイボールをつくって飲んでみた。飲んだ瞬間、香りが広がってとてもおいしい！！癖になりそうです。あんまり飲むと「子供にパパーお酒...