グルメ（お酒・食事）

最近、少しずつ暑くなってきました。甘い飲み物は控えたいので、炭酸水をよく飲んでいます。ただ、ペットボトルのゴミが毎日増えるのが悩みでした。そんな時、以前の会社の飲み会で同僚が「炭酸水メーカーで炭酸を作って、家でハイボールを楽しんでいる」と話...

夕方、娘と一緒にコンビニへ。帰り道、会話をしていたら、突然――「お腹すいた～。パパ、今日は誰がごはん作るの？」「今日はパパが作るよ」と返すと、「やったー！パパのごはん、おいしいから楽しみ！」と嬉しいひと言。「よし、今日は“野菜炒め”と“鶏む...

連休最終日。私は夕食用の手羽先の唐揚げを仕込みながら、昨日のIKEA帰りの車内での会話を思い出していました。娘：「パパー、雷様におへそ取られたらどうなるの？」私：「おへそ取られたら…死んじゃうかもしれないね」娘：「やだー！パパおなか出して寝...

昨日、娘が「くら寿司行きたい！」と言ってきたので、早速その日のうちに席を予約。そして今日の夕食は、大好きなくら寿司へ。思えば、娘が初めて覚えた外食チェーンの名前も「くら寿司」。本当にお気に入りのようです。18時過ぎにお店に到着すると、子ども...

母の日は来週だけど、うちの娘は「今日やりたい！」と数日前から張り切っていました。「青いお花とピンクのお花が欲しい」と何度も言うので、午前中に一緒に近所のお花屋さんへ。お店に着くと、娘はすぐに「ピンクのお花と青いお花ください！」と元気に注文。...

今日は私が休日、妻は仕事、娘は小学校という昨日と同じパターン。「さて、今日は何しようかな」と朝食を食べながら考えていると、娘が唐突に、「今日の夜はカレーうどんがいい！！」とリクエスト。パパが休み＝夕飯を作ってくれる、という前提のようです（笑...

今日は5/1、私はお休み。子どもは学校、妻は仕事。GW後半は予定があるので、趣味と家計節約を兼ねて“作り置きおかず”を仕込む日に決定。午前中に買い出しへ。手に入れたのは、豚ひき肉・ピーマン・豚バラブロック・スペアリブ・鶏むね肉・鶏手羽元。Y...

朝食のパンを食べているとき、子どもが「バターが残っちゃった。どうしよう？」と言うので、「冷蔵庫に取っておいて、バターチャーハンにするとおいしいよ！」と返すと、「じゃあ、今日の夜ご飯はチャーハンと肉詰めピーマンにして！」とリクエストが。という...

今日の夕食はYoutubeのチャンネル「【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道」で紹介している【しっとり鶏ハム】を作ってみました。笠原さんの料理はちょっと時間がかかるけれど、とてもおいしい料理が多いので、日曜日につくって冷蔵庫で保存して食べるこ...

家でよく晩酌をするのですが、今日は久しぶりに缶ハイボールではなく、氷をいれたジョッキに角瓶のウイスキーと炭酸を注ぎハイボールをつくって飲んでみた。飲んだ瞬間、香りが広がってとてもおいしい！！癖になりそうです。あんまり飲むと「子供にパパーお酒...