グルメ（お酒・食事）

今日は、学校から帰ってきた娘が「パパー、なんか食べたい！」と話しかけてきました。そこで、娘の大好物のミカンをあげることに。「ミカンおいしい〜！」と嬉しそうに食べています。そして食べ終わると、今度は私のところに来て、「パパ、ミカン食べる？」と...

今日は土曜日。久しぶりに、高校時代の同級生と二人で飲みに行きました。家を出るとき、娘からひとこと。「パパ、飲みすぎちゃだめだよ〜」……はい、了解です。会うのはなんと2〜3年ぶり。お互いの仕事の話、最近の悩み、政治や経済のことまで、話題は尽き...

朝、娘と「晩ごはん何にする？」と話していたら、YouTubeでリュウジさんの新レシピ「かぼちゃのシチュー」を発見。かぼちゃ好きの娘は即食いつき、「パパ！これ作って！」と即決。気分はすでにレストランの予約客。今日のメニューは一瞬で決まりました...

今日は外出の帰りに、久しぶりに吉野家で夕食。娘にとっては初めての吉野家です。きっかけは先日、娘が「牛丼って何？吉野家ってどんなお店？行ってみたい！」と興味を持ったことでした。郊外の店舗に入ってみると、昔のカウンター中心のイメージとは違い、テ...

娘と相談して、今夜は一緒にサンドイッチ作り。具材は私が事前に用意しました。キャベツの千切り、タルタルソース、鶏のから揚げ、きゅうり、スライスチーズ、ハム。前回は朝食用にシンプルなハムサンドを作りましたが、今日は夕食なので「唐揚げサンド」とち...

今日は用事があって家族で夜のドライブ。用事が終わったのは夜8時頃でした。「お腹すいた～！なんか食べたい！」と娘。「何が食べたい？」と聞くと、「ん～、つるつるしてちょっと太いうどん！」との答え。「じゃあ丸亀製麺だね！」と言うと、娘は「そうそう...

仕事から帰宅すると、娘が「今日は料理を手伝う！」と宣言。そこで「レタスサラダ」と「マカロニサラダ」をお願いすることにしました。まずはレタスサラダ。「洗ったレタスを手でちぎって、最後にオニオンフライをかけてね」と伝えると、娘は一生懸命サラダボ...

連日の暑さで家族みんな少しお疲れ気味。夕食に何が食べたいか娘に聞くと、迷わず「そうめん、ごまだれ！」と返ってきました。最近、娘は麺類にハマっているようです。あいにく家にはそうめんがなく、代わりに宮城県名産の「白石温麺（しろいしうーめん）」が...

酒屋さんで手頃なイタリアワインを一本。お豆腐屋さんでは濃厚な「ざる豆腐」、焼き鳥屋さんでは「焼き鳥アラカルト」と娘の大好物「コーンバター」を購入。すべてお店の方おすすめの品揃えです。夕方6時、家族そろって食卓へ。まずは酒屋さんおすすめの赤ワ...

今日はお盆休み。スーパーでスペアリブを見つけたので、夕食はBBQ風スペアリブに決定。参考にしたのは「料理研究家リュウジのバズレシピ」（2025/08/08配信）。オーブンでじっくり焼くため調理時間は約2時間ですが、ほとんどは焼いている時間な...